Bizcocho de Fresa y Manzana

  • 6 raciones
  • 15'
  • 15'

Bizcocho de Fresa y Manzana

Ingredientes

    • 2 tazas de leche de arroz integral
    • 2 tazas de copos de avena
    • 3 c.s de concentrado de manzana
    • 250 gr de fresas cortadas y/o arándanos
    • 2 manzanas cortadas en cachitos
    • 1 c.s. de Aceite de girasol
    • 2 c.s. de semillas de sésamo crudo

Instrucciones

  1. Mezclamos en un bol los copos de avena y la leche. Dejamos reposar 1 hora. Después añadimos el resto de ingredientes y los mezclamos bien con una cuchara.
  2. Precalentamos el horno durante 10 min a 200º C. Damos una pincelada de aceite de girasol en el molde de horno que vayamos a utilizar. Añadimos nuestra mezcla.
  3. Horneamos nuestro bizcocho durante 40 min a 180ºC.

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