Manzanas Rellenas
Por Salud-Zen el 23 Oct, 2017
- 4 o 5 raciones
- 15'
- 35'
Ingredientes
- -4 o 5 manzanas
- -1 taza de pasas de corinto
- -sal marina
- -5 cucharadas de mantequilla de almendras
- -1 c.s de ralladura de limón
- -1 cucharadita de canela en polvo
Instrucciones
- Lavar las manzanas enteras, descorazonarlas y vaciarlas un poco para el relleno.
- Precalentar el horno a temperatura media.
- En un recipiente, mezclar el resto de los ingredientes, añadir unas gotas de agua si fuera necesario y formar una masa espesa.
- Rellenar cada manzana con la mezcla y colocarlas en una bandeja para horno y cocinarlas entre 25-35 min.
- Decorarlas con endulzante o concentrado de manzana.